「ものづくりの精神」を大切にするコーヒー豆の専門店

萌季屋

大きな窓が印象的な外観
大きな窓が印象的な外観

JR「本八幡」駅北口から徒歩2分、「八幡一番街商店会」にある「萌季屋」は「ものづくりの精神」を大切にする珈琲豆の専門店である。

コーヒーの原料である生豆は、世界基準に頼り過ぎず、店主が魅力を感じたものを厳選している。また、ローストの方法や深さを調整し、オリジナルの味を見出すことにこだわっている。同じ素材を使用してもローストのエッセンスにより表情は様々に変化する。そして初見ではわからない奥深さが現れる。そんなプロのローストを身近に味わえるのはこのエリアに住む特権の一つと言えるだろう。

萌季屋
所在地:千葉県市川市八幡2-7-11 
電話番号:047-336-4030
営業時間:9:00~19:00(日曜日、祝日は18:00まで)
定休日:木曜日、第3水曜日
https://moegiya-coffee.com/

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