フランスパンが美味しいベーカリーカフェ

Bakerycafe COPPET(ベーカリーカフェ コペ)

ベーカリーカフェ コペ
ベーカリーカフェ コペ

創業は1972(昭和47)年、界隈では老舗のパン店「ベーカリーカフェ コペ」。コペとはスイス・レマン湖のほとりにある村の名前だとか。童話に出てくるようなログハウス風の店内には、パン売り場とイートインコーナーがある。

ベーカリーカフェ コペ
ベーカリーカフェ コペ

奥にある工房で焼くパンのうち、力を入れているのは北海道の国産小麦を使用したフランスパン。コシの強いのが特徴で、噛めば噛むほど味わいが深まる、青葉台のレストラン各店に卸しているという看板商品。また、店でスパイスをブレンドして作ったカレーパンや、よつばバターを使用した食パンなどもある。夕方には売り切れることもあるほどの人気店。

Bakerycafe COPPET(ベーカリーカフェ コペ)
所在地:神奈川県横浜市青葉区青葉台1-29-3 
電話番号:045-983-5176
営業時間:ベーカリー 7:30~19:30、カフェ 9:00~18:00
http://www.coppet-nyon.com/

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