天ぷらの隠れた名店、完全予約制

美かさ

天ぷら 美かさ
天ぷら 美かさ

宮崎台の住宅街にひっそりとある、知る人ぞ知る隠れた天ぷらの名店、「美かさ」。厳選された食材、素材の味を引き立たせる上品な天つゆなど、研究熱心な主人の腕が存分に生かされている。特に魚は、各素材のベストタイミングを見極めながら火を入れており、カラっと揚がった衣の中に魚の旨味が凝縮され、それが口の中いっぱいに広がっていく。なお、客席がカウンターのみということもあり、来店は完全予約制。

美かさ
所在地:神奈川県川崎市宮前区宮崎2-9-15 
電話番号:044-853-1819

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