幅広い商品を揃える本格フランス菓子店

PUISSANCE(ピュイサンス)

PUISSANCE(ピュイサンス)
PUISSANCE(ピュイサンス)

みたけ台の住宅街に溶け込むようにたたずむ小さなパティスリー。「フランスの街角にあるパティスリーをイメージした」というお店は、扉を開けるとざまざまなチョコレートが並ぶショーケースを中心に、芳香を放つ焼き菓子や、ヴィエノワズリー(パン)などが店内にところ狭しと並んでいる。店主はフランスの修行経験のほか、尾山台「オーボンヴュータン」、西馬込「メゾンドプチフール」など国内第一線の名店でも活躍してきた井上氏。季節の素材をあしらった新作も次々と登場させ、藤が丘、青葉台の住民を中心に高い支持を得ている。

PUISSANCE(ピュイサンス)
所在地:神奈川県横浜市青葉区みたけ台31-29  
電話番号:045-971-3770
営業時間:10:00~18:00
定休日:木曜日、第1・第3水曜日 ※臨時休業あり
https://www.puissance.jp/

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