愛情と情熱を込めた手づくりハム&ソーセージ

シュタットシンケン 青葉台本店

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東急田園都市線「青葉台」駅から徒歩5分ほどの場所にある、ドイツハムとソーセージの専門店「シュタットシンケン 青葉台本店」。“街のハム屋”を意味する店名どおり、ショーケースには自家製のハムやソーセージ、大きなプロシュートの塊、幻の生ハムなど常時70種類以上の「店主が愛情と情熱を込めて作った品々」が並んでいる。

シュタットシンケン 青葉台本店
シュタットシンケン 青葉台本店

肉の卸会社で働いていた店主が作るだけに、どの商品も素材本来の特徴や旨味が引き出された味わい。旬の野菜を練り込んだソーセージなど、季節感も忘れていないバラエティに富んだ品揃えが魅力だ。

シュタットシンケン 青葉台本店
所在地:神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-7 
電話番号:045-981-5584
営業時間:10:00~19:30
定休日:水曜日、第3火曜日
http://www.stadt-schinken.jp/

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